大家好 ，闷面闷面今天来为大家解答闷面条的条的条家常做法这个问题的一些问题点 ，包括闷面条的家常家常家常做法过程也一样很多人还不知道 ，因此呢，做法做法今天就来为大家分析分析 ，过程现在让我们一起来看看吧！闷面闷面如果解决了您的条的条问题 ，还望您关注下本站哦 ，家常家常谢谢~
本文目录
食材
豆角150g、五花肉1块 、过程鲜面条250g 、闷面闷面大蒜2瓣、条的条葱1根 、家常家常生抽2勺、做法做法老抽1勺 、过程白糖1勺 、姜末2片 。
步骤一
豆角洗净切成段
步骤二
葱姜蒜改刀切好。
步骤三
五花肉切成小粗条
步骤四
锅内不放油 ，将五花肉加入 。
步骤五
用小火将五花肉煸炒至出油微焦 。
步骤六
6加入葱姜蒜炒香 。
步骤七
放入豆角 。
步骤八
加入生抽 ，老抽 ，白糖翻炒均匀 。
步骤九
加入能没过食材的水。
步骤十
然后加盖用中火焖至汤汁烧开 ，装出一碗汤汁备用 。
步骤十一
将火调制最小 ，先放入一半面条 ，然后倒入少许汤汁
步骤十二
每铺一层面条 ，都要在上面淋上一层刚刚倒出的汤汁
步骤十三
加盖用小火慢慢焖 ，直到锅中水分快要收干
步骤十四
最后用筷子将面条和豆角拌匀
用料 ：挂面250克 、土豆两个 、西红柿两个 、盐 、油、辣椒 、葱花（各适量）
1 、把西红柿土豆洗干净 ，然后切成一小块一小块的 。
2、电饭锅倒油加热 ，把西红柿土豆放进去炒 ，然后加盐。
3 、炒两分钟后 ，加热水进去 。煮5-8分钟即可。
4 、等把汤烧开之后 ，就把挂面放进去吸收汤汁 。
5 、盖上盖子加热 ，让挂面充分的去吸收汤汁 。
6 、大概等5-6分钟 ，面条膨胀起来的时候 ，就熟了 。
7、这样做出来的面条汤汁浓郁。盛盘洒点辣椒和葱花就可以吃了。
1.面粉内打入一枚鸡蛋 ，加少量水揉成团 。多揉一会，要把面团揉的光光滑滑 ，没毛孔哦！放边上醒一会备用
2.肋排切段焯水 ，豆角掐头去尾掰中间 ，土豆去皮切滚刀块 。
3.锅内底油姜丝爆香八角爆香
4.肋排翻炒至肉质微焦倒入蒜瓣和两个干辣椒翻炒 ，
5.倒入豆角 ，土豆翻炒 ，炒到豆角变成翠绿的颜色，加料酒5ML，生抽适量 ，糖适量 ，五香粉略微翻炒倒入清水炖 。开锅后该小火。
6.醒好的面团 ，揉成长条按扁 ，过压面机反复2次1档 ，再调档位至合适厚度，再反复过档 ，最后压出自己喜欢的宽窄的面条 。
7.锅内汤汁收了三分之一的时候把面条铺在豆角上面 ，小火焖至收汁 。收汁后倒入适量盐调味 。然后装盘开吃 。
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